Resepi Nasi Dagang Kelantan
Bahan
3 cawan beras nasi dagang, rendam selama 20 minit, cuci bersih dan toskan.
1 cawan santan kelapa pekat
2 cawan air
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1 inc halia
3 ulas bawang merah
1/4 sudu teh halba, rendam selama 10 minit
1 helai daun pandan
Cara Masak Nasi Dagang
1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk nasi.
2. Kacau rata kemudian tanak nasi seperti biasa hingga ia masak.
3. Bila dah masak, gemburkan nasi dengan chopstik dan tutup semula periuk dan biarkan ia masak dengan sempurna.
4. Sementara kita tunggu nasi masak, bolehlah kita sediakan bahan untuk masak gulai ikan tongkol
Bahan
3 cawan beras nasi dagang, rendam selama 20 minit, cuci bersih dan toskan.
1 cawan santan kelapa pekat
2 cawan air
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1 inc halia
3 ulas bawang merah
1/4 sudu teh halba, rendam selama 10 minit
1 helai daun pandan
Cara Masak Nasi Dagang
1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk nasi.
2. Kacau rata kemudian tanak nasi seperti biasa hingga ia masak.
3. Bila dah masak, gemburkan nasi dengan chopstik dan tutup semula periuk dan biarkan ia masak dengan sempurna.
4. Sementara kita tunggu nasi masak, bolehlah kita sediakan bahan untuk masak gulai ikan tongkol