Hot & Roll crispy sosej.
Bahan A
2 cwn tepung gandum
1/2 cawan gula (boleh kurangkan kalau x nak manis)
4 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh garam
2 cawan susu segar (atau 1 cwn susu cair tambah 1 cawan air)
1/2 cawan minyak
2 biji telur
Topping:
Sosej (direbus dan dihiri nipis)
Cheddar cheese( dihiris panjang2)
Serbuk lada hitam
Serbuk lada putih
Bawang besar didadu
Mayonese
Cara2
Campurkan semua bahan-bahan A. Pukul sehingga betul-betul sebati.
Sendukkan 1 senduk adunan letak diatas ceper. Buat senipis mungkin. Api pastikan betul-betul perlahan.
Terus letakkan topping. Sosej, chesse, bwg besar yg didadu, serbuk lada hitam, serbuk lada putih. Tunggu bila dah nampak keperangan.. letak mayonese.. dan lipat ikut kreativiti.
resepi ini telah diambil dari fb Nurasma Mat Ghani via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)