Harini saya nk share masakkn yg saya & husband paling suka. #Ayamgorengrempah. Sesuai dimakan dgn semua Jenis lauk.
Sedap pun sedap.. Simple pun simple.Disini saya sertakn resipi sekali, siapa nk share, silakn ye.
Selamat Mencuba !
Bahan – bahan:
1 ekor Ayam ( potong ikut suka nk besar kecik pun boleh )
4 ulas bawang putih ,ditumbuk
10 bawang merah, ditumbuk
2 inci halia, parut
2 sudu teh serbuk jintan putih
2 sudu teh biji ketumbar, ditumbuk
2 sudu besar serbuk kunyit
1 susu besar rempah kari
1 sudu teh serbuk cili - ( nk pedas lg letak lebih )
garam
2 biji telur ( dipukul dahulu )
Daun Kari
2 batang Serai ( blend )
Minyak
1.Gaul ayam dgn kesemua bahan2 diatas, kecuali minyak.
2. Perapkn ayam nk lagi sedap perap lama sikit lg sedap .Pastu goreng
Selamat Mencuba !